• LISAqua développe des procédés de production aquacole innovants en s’inspirant de la nature.

  • Recherche & Développement

    Nous menons des travaux de recherche et développement pour recréer des écosystèmes marins en circuit fermés. Nous sélectionnons des espèces aux modes d’alimentation complémentaires et utilisons leurs interactions bénéfiques réciproques pour valoriser les rejets et maintenir un élevage en bonne santé, sans utilisation d’antibiotique.

  • Notre promesse

    Des produits de la mer sans impacts sur l'environnement, sans antibiotiques, et ultra frais.

  • Production

    Nous mettons en place la première ferme pilote de gambas propre et durable sur la métropole Nantaise.

    Nos gambas sont vendues ultra fraîches, en circuit court afin de garantir une saveur unique.

  • L'équipe fondatrice

    Charlotte Schoelinck

    Responsable R&D

    Docteure en biologie marine (UPMC/MNHN), Charlotte est à l'origine de LISAqua et dirige les travaux de R&D. Avant de co-fonder LISAqua, elle a travaillé au Ministère des Pêches et Océans du Canada, et au Service du Patrimoine Naturel du Muséum national d’Histoire naturelle.

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    Caroline Madoc

    Responsable technique / production

    Caroline est ingénieure des Mines de Paris et pilote les projets techniques, industriels et réglementaires de LISAqua. Avant de co-fonder LISAqua, Caroline était ingénieur Procédés à la direction technique d’Areva Mines.

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    Gabriel Boneu

    Finances / marketing

    Gabriel est Président de LISAqua. Diplômé d’HEC Paris, il a été Jeune Entrepreneur en Résidence au sein de l’incubateur public Agoranov, et a été associé directeur marketing dans une start-up numérique innovante (Weezic).

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  • Ils nous soutiennent