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Nos fermes permettent d'élever des crevettes françaises sans antibiotiques, sans rejets polluants, à proximité directe des consommateurs.
Lisaqua est une entreprise innovante qui développe un nouveau modèle de ferme aquacole de crevettes à faible impact environnemental.
Produire mieux, avec moins de ressources, de manière plus durable.
Le procédé développé par Lisaqua permet d'économiser des ressources par rapport à la crevetticulture conventionnelle :
20% d'aliment en moins
100% des antibiotiques et additifs supprimés
99% d'eau économisée
La tribu Lisaqua
L'équipe Lisaqua se compose actuellement de 40 personnes passionnées aux compétences complémentaires (entrepreneuriat, recherche, biologie, aquaculture, ingénierie, marketing, finances...), convaincues qu'il est possible et nécessaire de changer la manière dont nous produisons notre alimentation.
L'équipe dirigeante
Charlotte Schoelinck
Directrice générale
Docteure en biologie marine (UPMC/MNHN), Charlotte est à l'origine de Lisaqua et dirige les travaux de R&D. Avant de co-fonder Lisaqua, elle a travaillé au Ministère des pêches et océans du Canada et au service du patrimoine naturel du Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris.
Gabriel Boneu
Président
Diplômé d’HEC Paris, Gabriel a été jeune entrepreneur en résidence au sein de l’incubateur public Agoranov et a été associé directeur marketing dans une start-up numérique innovante (Weezic).
Ils nous soutiennent
Lisaqua est membre d'EIT Food, soutenu par l'Institut Européen d'Innovation et de Technologie (EIT)
